埔盐乡城市介绍

埔盐乡位于台湾彰化县中部偏西，地处彰化平原之上，地势平坦开阔，属亚热带季风气候区，四季分明。
乡名源自早期此地多为荒埔之地，且盛产盐分较高的土壤，故得名“埔盐”。
该乡行政上隶属于彰化县，是其下辖的一个乡级行政区划。
全乡总面积约为42.83平方公里，人口约有3万余人，是一个典型的农业型乡镇。 历史沿革方面，埔盐乡在清代初期已有汉人移垦，当时属于彰化县管辖。日据时期，曾先后隶属台中州员林郡与北斗郡。光复后，划归彰化县至今，历经多次行政区划调整。
经济产业以农业为主，主要种植水稻、蔬菜等作物，其中水稻种植面积较为广泛，是重要的粮食产区之一。此外，畜牧业也有一定规模，部分村落发展了特色农产品加工产业，如米食制品加工等。
交通状况上，乡内公路网络较为发达，但缺乏铁路站点，对外交通主要依赖周边城市如彰化市的交通枢纽功能。不过，便捷的公路交通也为当地农产品运输提供了有力保障。
荣誉称号方面，埔盐乡凭借其优质的稻米生产，曾荣获多项农业相关奖项，在彰化县乃至台湾地区都具有一定的知名度，被视为重要的稻米产区之一。